Анимация типа slide-up и slide-down

  anim1:
    type: "slide-up" # или "slide-down"
    background:
      material: YELLOW_STAINED_GLASS_PANE
      display: '&e'
    period: 2
    sound: 'BLOCK_ANVIL_BREAK'

background - предмет, который будет покрывать меню и открывать его движением. period - промежуток между обновлениями перемещения предмета ( в тиках ). Для лучше плавности и скорости рекомендуется 2 sound (опционально) - звук, проигрываемый при изменении положения слотов в меню.